Töpfer

Projekt: CO₂ Verbundanlage für Lager
Anlagentyp: Normalkühlanlage
Hersteller: Daikin
Leistung: 100 kW – Wärmerückgewinnung 50/60 °C
Anlagentyp: Tiefkühlanlage
Hersteller: Daikin
Leistung: 10 kW – Wärmerückgewinnung 30/40 °C
Projektdauer: Anfrage – Fertigstellung ca. 9 Monate
Besonderheiten: Wärmerückgewinnung mit Entfeuchtung

Die Aufgabe:

Bei der Töpfer GmbH in Albertshofen wurde die Lagerfläche für Rohwaren/Gemüseprodukte um 800 m² erweitert. Wichtig war dem Kunden die Temperaturüberwachung mit Fernwartung und einem HACCP-Bericht an zentraler Stelle. Diese musste nach der Prämisse mit natürlichem Kältemittel realisiert werden. Durch die Wärmerückgewinnung wird Heißwasser und Fußbodenheizung bedient.

Kältebedarfsermittlung, Kühllastberechnung und Warenfluss wurde von uns errechnet und konzipiert.

• Wärmerückgewinnung für die Gemüsekistenwaschanlage
• Entfeuchtung in der Kistenwaschanlage
• Spezieller Entfeuchter mit Nachheizung über die Wärmerückgewinnung

Die Umsetzung:

Komplettaustausch der Kältetechnik in der Produktion. Ersatz von 3x R404a Verbundanlagen durch eine CO₂ Verbundanlage für Normal-/Tiefkühlung. Die Herausforderung bei diesem Projekt war, den Austausch sämtlicher Verdampfer in der Produktion bei laufendem Betrieb umzusetzen.

Kältebedingungen, Konzept, Planung und Ausführung erfolgte komplett aus unserer Hand. Die Temperaturüberwachung und Fernwartung wurde auf die 1. Anlage aufgeschaltet um die gewünschte zentrale Bedienung und Überwachung aller Kälteanlagen am Standort zu realisieren. Durch die Wärmerückgewinnung wird Heißwasser und Fußbodenheizung bedient.

Leistungen:

• Systemtechnik Kälte
• Individuelle Sonderlösungen
• Auswahl passender Kältesysteme
• Wartung und Service
• Montage und Installation für: Kühltechnik, Kühlzelle, Kälteanlagen und Kühltheken

 

 

„Individuelle und für Sie passende Klimalösungen zu finden, das ist unsere Aufgabe. Sie brauchen ein Angebot über Kälte-, Klima- oder Wärmepumpen? Dann freuen wir uns auf Ihre Anfrage.

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